おかげさまで5周年を迎えることができました。ありがとうございます。
珈琲豆の販売も行っています。良縁ブレンド、美肌ブレンド販売中!

アリカフェの外観、店内
アリカフェの外観、店内
aricafe 店主夫妻

いつも当店をご愛顧いただきありがとうございます。
おかげさまで5周年を迎えることができました。
また、初めて当店ホームページにお越しくださった方、ご訪問ありがとうございます。
現在約15種類のスペシャリティコーヒー3種類のブレンドコーヒーをフレンチプレスにより提供させていただいております。また、8時間かけて抽出する水出しアイスコーヒーもご用意しております。
ご好評をいただいておりますお野菜ゴロゴロカレーは、雑誌Leafにも紹介いただきました。月に一度食事と珈琲を楽しむために遠方からお越しいただくお客様もいらっしゃいます。
是非一度お立ち寄りいただきゆっくりとのどかな時間をお楽しみくださいませ。

 
最近カフェインレスコーヒーを求められる方が増えています。

化学薬品を使わないでカフェインを取り除きコーヒー本来の味わいを再現できた豆入手しております。

デカフェなのにフルーティー

〇エチオピア シダモ カフェインレス
マウンテンウオータープロセス カフェインを99.9%以上除去 クリーンな味わいと花のような香り

その味わいはまさに衝撃

インドネシアのジャコウネコが醸し出す自然発酵のコピルアックという珍しいコーヒーがございます。
コーヒー豆の精製過程によって生み出される「発酵」の力でコーヒーの味わいをコントロールする研究が進み色々な方法で味わいを変化させる事が発見されました。

コーヒーチェリーを密閉式のタンクにいれ無酸素状態を作りその状態でしか活動しない微生物を利用して味わいを作り出す精製方法が アナエアロビックファーメンテンション「嫌気性発酵」です。
味わいはコーヒーとは思えないほど果実味と発酵感がありバナナやシナモン と表現されるほど特異なフレーバーをうみます。
好みも大きく分かれますが衝撃的な体験になるでしょう!!

〇中国雲南プーアルピーチ天空農園ダブルファーメンテンション
ベリー系の酸味とブランデーのような重厚な香り

〇イエメンモカボルドー ハラーズ アナエアロビコ 海外の方にも大人気です
酸味と甘みが溶け合う繊細な赤ワインの様な味わい

〇コロンビア フィンカサントゥリオ農園パッションフルーツカーボニックマセレイション
パッションフルーツモストで32時間カーボニックマセレイション コーヒーモストで30時間のアナエアロビック後24日間天日乾燥 コーヒー界の奇抜な発想でうまれた豆

この豆の風味は非常に特別で味の飽和度が高い 新登場
〇コロンビア チロソ ウィラ ラス フローレス農園ダブルファーメンテンション
チロソはエチオピア原生種
パパイヤパッションフルーツ 華やかな甘み トップバリスタからの引き合いが多い

当店が京都いいとこマップに掲載!

AriCafeが京都いいとこマップ 2022年 1・2月号に掲載されました。


※クリックで赤線部分を拡大
       
☆美肌ブレンドパックできました!☆

コーヒーの美肌成分クロロゲン酸でシミ予防!
"ドリップパック"ができました!
窒素ガスを充填したブレンドパックにて品質を保てる様に致しました。コーヒーらしくないまろやかな味ですが、コーヒーが苦手な方もお飲みいただけると存じます。
ゆうパックでの配送もいたします。
コーヒーの美肌成分クロロゲン酸でシミ予防 美肌ブレンドパックについて詳しくはこちら

 

☆良縁ブレンド好評販売中!☆

恋愛成就、安産祈願の神社で有名な京都嵯峨野にある野宮神社でおはらいしていただきました
"ドリップパック"ができました!
名付けて「良縁ブレンド」です!
1コ220円 10コ2000円 となっております。
数量限定販売ですので、お買い求めは店舗まで宜しくお願いいたします。

 

ギフト用コーヒー豆のネット通販
野菜ごろごろカレーライス

店舗情報

2019年4月28日〔日〕オープン
営業時間 11:00~18:00
定休日  毎週水曜日木曜日
☆各種クレジットカード、PayPay支払いできます。

AriCafe 嵯峨焙煎所
店主:  有川 正美
〒616-8428 京都市右京区嵯峨二尊院門前北中院町5-5(清涼寺の西門からすぐ)  
Tel:  075-432-8222
Mail: メールでのお問い合わせ

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看板 良縁ブレンド アリカフェ外観 コーヒー豆 通販用コーヒー前 コーヒー豆本来の味わい カフェには庭もあります 喫茶店内 美肌ブレンド 清涼寺の西門